이스트랜드
커피중에서 가장 기본이 되지만, 쉽게 좋아하기 어려운것이 에스프레소가 아닐까 합니다. 에스프레소는 이탈리아에서 처음 시작되었고, 이것이 유럽 각 전역으로 퍼져나간것이 에스프레소의 역사 입니다. 그래서 이탈리아에서는 커피를 마실때 에스프레소를 많이 마십니다. 잘못하면 에스프레소는 쓴맛이 강하고 맛도 없는데, 왜 마실까 하는 의구심이 들수도 있는데, 에스프레소의 본고장인 이탈리아에서는 어떻게 에스프레소를 마실까요? 에스프레소 마시는 방법에 대해서 알아봅시다. ㅣ 에스프레소 컵을 따듯하게 데워라 전세계에 있는 대부분의 카페에서 에스프레소를 주문한다면, 흰색인 세라믹에 에스프레소를 담아서 내어 줍니다. 에스프레소을 담는 잔에는 내부 장식이 없고, 하얀색으로만 이루어진 잔 입니다. 모양은 타원형이며 용량은 50~..
