재미있는 상식

해외 바리스타가 추천하는 에스프레소 머신 순위 5가지

구다이mate 2021. 6. 25. 15:44
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에스프레소를 처음 접하면 그 쓴맛에 대부분 사람들은 " 윽 " 이라는 소리를 내거나 또는 인상을 꾸기기 일수 있습니다.

하지만 그 쓴맛을 자랑하는 에스프레소를 몇번 마시다보면, 그 커피 원액인 에스프레소에서 느껴지는 강렬한 커피의 향기와 목넘김을 하고 난 다음에 따라오는 그 잔잔한 커피향기와 쓴맛을 즐기기 시작됩니다. 

 

해외에서 오랫동안 바리스타로 하는 동안에 느끼는것이 있었습니다. 한국에서 에스프레소를 찾는 사람은 많이 없지만, 해외에서는 에스프레소만 찾는 사람이 많다는 것 입니다.

그 사람들이 말하길 집에서 에스프레소를 만들기 어려워서 매일마다 카페에 온다고 했었던것이 기억나네요.

요즘은 다양한 에스프레소 커피머신이 출시되어, 집에서도 에스프레소를 쉽게 만들 수 있습니다.

해외에서 인기가 많은 에스프레소 커피머신에 대해서 알아봅시다.

 

* 에스프레소 커피머신을 구입하는곳은 amazon 을 기본으로 잡았습니다 *

 

 

ㅣ 에스프레소 머신은 어떤 기준으로 추천하나요?

호주 바리스타 협회에서 제공되는 정보를 바탕으로, 2021년에 에스프레소 커피머신의 브랜드, 베스트셀러, 자동 조작법, 반자동, 커피 캡슐의 조합을 바탕으로 평점이 높은것을 우선적으로 선별했습니다.

커피머신의 설정이 간편하고, 사용도 간편하여, 빠르게 가열되어 대기 시간이 많지 않은 머신이 인기가 가장 많았습니다.

 

 

ㅣ Ultima Pro Capresso Espresso Machine

가격 : $189불

특징 : 사용방법이 쉬워서 누군든지 쉽게 작동 시킬 수 있습니다. 부드러운 에스프레소를 뽑아내면서 그 위에 완벽한 크레마를 만들 수 있습니다. 다른 에스프레소 머신보다 물통의 사이즈가 작지만, 덕분인지 다른 에스프레소 머신에 비해서 자주 물을 갈아줘야 합니다. 그래서 더욱 산뜻한 에스프레소의 맛을 즐길 수 있습니다.

버튼식으로 되어 있어서 자동으로 커피를 뽑아내줍니다. 

 

 

2. Nespresso Vertuoplus Deluxe Coffee and Espresso Machine

가격 : $179불

커피 머신 브랜드중에서 가장 대중적인 네스프레소 에스프레소 머신 입니다.

네스프레소 베르투오 플러스 에스프레소 머신은 사용방법이 아주 쉽습니다. 뚜껑은 레버를 한번 터치하면 열리고 닫히며, 버튼 한번으로 에스프레소 커피를 만들 수 있습니다. 네스프레소 캡슐을 사용하지만, 커피머신 안에서 캡슐의 바코드를 감지하고 그에 맞는 가장 좋은 커피 제조를 정확하게 해줍니다. 완벽에 가까운 에스프레소, 더블 에스프레소 를 손쉽게 선택할 수 있습니다. 

 

 

3. Barista Pro Espresso Machine

 

가격 : $699불

본인이 마시는 커피에 대한 맛이나 향에 대해서 절대적인 기준이 있다면, 위 바리스타 프로 에스프레소 머신이 적합 할 수 있습니다. 바리스타 프로 에스프레소 머신은 30가지의 다양한 그라인드 사이즈와 5가지 물온도를 선택할 수 있게 해줍니다. 완벽한 에스프레소 커피를 만들기 위해서 기본 설정부터 시작해서 본인에게 맞는 설정을 할 수 있는 즐거움이 있습니다. 

 

 

l Bambino Plus Espresso Machine

가격 : $629불

밤비노 플러스 에스프레소 머신은 전통적인 에스프레소 만들기 경험을 원하는 사람에게 적합한 자동 커피머신 입니다.

미리 갈아놓은 원두커피를 이용해서 에스프레소 또는 더블 에스프레소를 완벽하게 만들어 낼 수 있습니다. 이 에스프레소 머신은 커피 본연의 쓴맛을 돋보이게 하는 에스프레소를 만들 수 있는데, 그 위에 부드러운 크레마가 있어, 거친맛과 부드러운맛이 같이 맛 볼 수 있게 됩니다.

 

 

l Mr. Coffee Occasions All-in-one Coffee Maker

가격 : $149불

이름에서도 나타나듯이 이 에스프레소 머신 안에 모든것이 다 가능하도록 기능이 들어 있습니다. 이 에스프레소 머신의 조작법은 편의성이 뛰어납니다. 자동 에스프레소 기능에서는 완벽한 크레마를 만들어냈으며, 온열을 오랫동안 유지 가능한 기능이 있어, 몇시간동안 뜨거운 에스프레소 커피를 즐길 수 있습니다.

 

 

l 나에게 알맞는 에스프레소 머신은 찾을때 무엇을 고려해야 하나요?

- 수동 에스프레소 머신

수동으로 하는 에스프레소 머신에는 잘게 간 커피원두가 필요합니다. 필터를 커피헤드에 부착해서 레버를 사용해서 물을 수동으로 끌여올려, 커피를 뽑아내야 하는 만큼, 숙달하기 가장 어려운 방법입니다. 에스프레소 커피를 뽑아내는 경험이 있는 사람에게 추천되는 에스프레소 머신 입니다.

 

- 반자동 에스프레소 머신

준비하는 과정은 수동 기계와 비슷하지만 커피를 뽑아내는 레버 대신 물 흐름을 자동화 하는 버튼이나 다이얼로 작동 합니다. 에스프레소나 커피 음료의 크기를 조절할 수 있습니다. 

 

- 자동 에스프레소 머신

에스프레소를 뽑아내기 위해서 레버 대신 버튼을 사용합니다. 에스프레소나 커피의 크기는 자동화되어 있고, 내가 원하는대로 프로그램화 할 수 있습니다. 자동식 머신은 수동, 반자동 기계보다 일관성이 뛰어나 매우 사용하기 쉬우며, 에스프레소 맛을 일정화 할 수 있습니다.

 

- 초자동 에스프레소 머신

자동 에스프레소 머신보다 한 단계 위에 있는 기계 입니다. 자동화 되고 프로그램화 되어 있는 커피 크기 외에도, 머신 스스로가 커피 원두를 갈고, 그것을 분류하고, 알맞는 커피 원두를 선택해 줍니다. 캡슐 기계는 에스프레소나 다른 커피 음료를 만들기 위해 미리 측정된 커피로 채워진 캡슐이나 포드를 사용합니다. 

커피맛을 유지 및 일관성이 가장 뛰어 납니다.

 

 

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