호주에서 커피를 하루에 가장 많이 섭취하는 도시는 호주 멜버른 입니다.
멜버른에는 프랜차이즈 커피보다는 로컬 ( Local ) 카페, 흔히들 동네카페 라고 불리는 카페들이 많이 있습니다.
이중에서 독특한 컨셉으로 사람들에게 인기를 얻고 있는 카페들이 있어,
어떤 독특한 컨셉으로 호주 멜버른에서 인기를 얻고 있는지 같이 알아봅시다.
ㅣ Easey's
건물 옥상에 기차 3량을 올리고, 그 기차를 카페로 사용하는 컨셉의 카페 입니다.
3개중에서 1개는 식당으로 사용하고 있으며, 기차에는 멋진 그래피티가 그려져 있는것이 특징 입니다.
기차안에서는 복고풍을 느낄 수 있으며, 과거로 시간여행을 온듯한 느낌을 받을 수 있는 곳 입니다.
ㅣ One Plus Piece Cafe
인기 만화인 원피스 컨셉으로 꾸며진 멜버른 카페 입니다. 만화 원피스는 해외에서도 많은 인기를 얻고 있어, 원피스를 좋아하는 사람들을 기여코 방문하게 만드는 카페 이기도 합니다. 재미있고 기이한 카페 인테리어와 더불어서 카페에서는 햄버거를 팔기에, 동양과 서양의 조합을 간단하게 느낄 수 있는 분위기를 연출 해낼 수 있습니다.
ㅣ Flipboard Cafe
나무 장식으로 창의적이고 효율적인 공간을 활용한 카페 입니다. 마치 레고처럼 공간을 재미있게 나눴기에 지루하다고 느낄 수 있는 카페의 공간을 보다 창조적으로 만들었다는 느낌을 줄 수 있는 카페 입니다. 카페는 2층으로 구성되어 있는데 각 코너에 경첩이 있어, 공간을 원하는대로 창조 할 수 있다는것이 신선한 재미로 고객들에게 어필 할 수 있습니다.
ㅣ Brother Baba Budan
멜버른에 위치한 위 카페에서 직접 원두를 볶기 때문에 커피의 냄세를 진하게 맡을 수 있는 카페 입니다. 짙은 목재, 커피 원두 선반으로 빈티지한 느낌을 나타내는 카페 입니다. 가장 눈에 띄는것은 천장을 덮고 있는 나무 의자 입니다. 좋은 품질의 커피를 생산하기 위해서 매일 원두를 직접 볶으며, 커피에 집중하기 위해서 빵이나 케이크의 종류는 많지 않습니다. 그럼에도 불구하고 사람들은 커피를 마시기 위해 매일 줄을 서며 기다리고 있는 곳 입니다.
가끔씩 새로운 느낌을 받을 수 있는 독특한 카페에 가는 재미도 같이 누려보시길 바랍니다.
에스프레소 커피 ( Espresso Coffee ) 란 무엇인가?
커피 카푸치노 와 카페라떼의 차이점
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